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怎么样才能成功经营好农家乐呢?

来源:未知 佟飞 点击:[新闻/游记投稿] [我要评论]

  现在很多的农家乐宛如当年的革命红军,遍布全国各地!非常是旅游行业的快

  速发展,直接加快速度了农家乐的步伐!各地的报纸,新闻网站每日都会报道什么地方农家乐很成功,什么地方政府大力扶持农家乐建设!但是怎么样做好特色的农家乐,怎么样根据当地特色来办好这个农家乐,根本就没有专业的专家的去指导,也没有相应的课程或培训去做指引!这样盲目地办大量的农家乐,到最终能成功的能有几家,可能大部分将会夭折!

  农家乐的传统意义是:吃农家饭,品农家菜,住农家屋,干农家活,享农家乐,购农家物。但是随着人们消费水平的提高,这些农家事已经不可以吸引他们的兴趣!怎么样创新,怎么样规划,怎么样引导应当是现在农家乐应对的首要问题!

  农家乐需要具备的四大要素:休闲,娱乐,度假,光观,特色美食!

  农家乐的兴盛很大程度上取决于当地的旅游,所以选址显得尤为重要,要不是具备田园风光,要不是山清水秀,选址上一定要具备地理优势!城里人不可能为了吃一顿饭而千里迢迢的去农家乐吃顿饭!

  既然是偏重旅游,那么农家乐房子的装修也要与旅游景点想呼应,切不可摹仿大城市的钢筋水泥建筑!

  同时农家乐还要体现出一个乐字,不只是让顾客来光观了,吃到美食就走了,要让他此次来了,下次还想来的诱惑,那就是你主办的各种活动,要让顾客开心了,乐了,那么他就会流连忘返!

  农家乐作为新型的餐饮产业,并且在中国这个旅游业蓬勃发展的大趋势下,农家乐是应对很好的发展机遇的;但是假如对农家乐的治理不好,经营不善,可能会给刚刚兴起的农家乐带来很大的负面影响!所以现在急切需要农家乐相关专业知识,及相应的培训课程为农家乐经营做指导!

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