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“中国雪都”打造农家旅游“升级版”

来源:未知 佟飞 点击:[新闻/游记投稿] [我要评论]

  由于不甘心只做农民,岳志云在张家口崇礼县西湾子镇黄土嘴村开办了农家乐,一年前,岳志云的农家乐只有17间房,如今,他的农家乐有6间土炕房,以及20余间平房、楼房标间,还有个响亮的名号——“壹号院”。

 

  “过年这几天真忙啊,客房已经从正月初三预定到了初十,一房难求!”岳志云说。

 

  作为有着“中国雪都”美誉的冀北小城,崇礼县接连不断调整思路,结合当地特色,发展农家旅游。座落于崇礼县西湾子镇的黄土嘴村,村庄周围群山连绵起伏,毗邻当地一家大型滑雪场万龙滑雪场,得到了更多旅客的青睐。

 

  作为村里第一批“吃螃蟹”的人,岳志云从2003年开始经营农家乐。起初,经营模式较为简单的农家乐越办越红火,让他尝到了甜头,但最近几年,县城里高标准的宾馆更多,农家乐的经营理念跟不上了旅游者的需求,开始遇冷。

 

  岳志云经过反思,决定对原来的农家乐进行提档升级。“我们毕竟是农民,不懂经营,不会治理,与其做自我不擅长的事,不如交给专业人士打理。我出地,朋友出钱,从2014年5月到7月,对原有的房间进行升级改造。”他说。

 

  如今,壹号院还聘请专人打理平常运营,其负责人张印华说:“我的理念就是暖和、干净。城里人住农家乐找的是乡下的感觉,但是农家乐不可以‘太土’。土炕房间里,床单需要一天一换,再用刷子把床单刷平。食堂全是透明厨房,里边大厨做什么,客人在外边看得一清二楚。”

 

  岳志云说,2014年夏季改造完成,当时想有三分之一客房能住上就不错了。谁想只经营了一个多月,结果全都住上了游客。

 

  在当地,像岳志云这样的农家旅游经营者不在少数,很多人寻找更好的经历办法,努力打造农家旅游“升级版”。

 

  近些年以来,当地政府鼓舞村民发展农家旅游,对村内50多间房屋进行了改建,建成农家旅馆6家,日前全村已经有30多家农家乐院落。

 

  “现在来这里住的,大部分是回头客。”张印华说,以后他们要为农家院建立网站,扩大影响力,为旅游者提供更优质的农家旅游服务。

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